Ah… La Saint-Valentin ! Cette fête qui met en émoi les cœurs des romantiques. À cette occasion, les restaurants du territoire Sauldre et Sologne mettent les petits plats dans les grands pour émoustiller les papilles des amoureux transis.
Voici les établissements qui mettront Cupidon à l’honneur (liste non exhaustive) :
Argent-sur-Sauldre
Aubigny-sur-Nère
Clémont
L’amour brille sous les étoiles à Nançay !
Fort de son succès l’année dernière, le Pôle des Etoiles et le restaurant l’Antilope s’allient de nouveau pour l’évènement « Saint-Valentin étoilée » !
La soirée commencera par un diner romantique autour d’un repas alléchant :
- Apéritif : cocktail de l’amour
- Entrée : foie gras du chef et son chutney de figues ou Salade de ris-de-veau au vinaigre à l’échalote
- Plat : filet de Saint-Pierre à la tomate et crème de basilic, riz et tatin de légumes ou Carré de veau sauce aux cèpes, gratin dauphinois et kouglof de champignons
- Dessert : vacherin framboise, poire vanillée, cassis ou Coulant au chocolat, crème anglaise
Puis, direction le Pôle des Etoiles pour une séance de planétarium placée sous le signe des légendes des astres et de l’amour. Informations croustillantes et traits d’humour seront au rendez-vous ! Cerise sur le sundae si le temps le permet, les couples pourront prendre le temps d’observer le ciel à l’œil nu et de peut-être reconnaitre quelques constellations.
Les réservations sont ouvertes jusqu’au 7 février.
Âge conseillé : pour adultes
Horaires : à partir de 18h45 au restaurant l’Antilope (rendez-vous au Pôle des Étoiles à 21h)
Prix : 65€ / personne
Nos figures locales sont romantiques !
Alain-Fournier, célèbre auteur du Grand Meaulnes était un grand sentimental ! Vous pouvez d’ailleurs retrouver le recueil Les plus belles lettres d’amour d’Alain-Fournier dans la boutique de l’Office de Tourisme Sauldre et Sologne. Cet écrivain passionné a dit au sujet de Marguerite Audoux.
« … Avec de beaux yeux limpides aux paupières légèrement bridées et plissées. Il y a tant de bonté sur son visage qu’on ne s’aperçoit pas d’abord de sa beauté… »
Extrait du livre Chroniques Historiques du Cher de Guy BRIATTE
Aucun doute possible, la Saint-Valentin se déguste dans les restaurants de Sauldre et Sologne !
Publié le 02/02/2024
