Agriculteurs dans le nord du Cher, ils cultivent des céréales en prenant soin de leurs sols, notamment en pratiquant le non-labour. Animés par la volonté de valoriser leurs récoltes, ils ont créé un atelier de transformation pour produire de la farine ainsi que des nouilles de blé tendre et de sarrasin. Toutes les céréales sont cultivées, moulues et transformées directement à la ferme, garantissant ainsi une maîtrise complète de la chaîne de production pour proposer des produits qui leur ressemblent.
Informations supplémentaires :
Au marché d’Aubigny-sur-Nère, tous les 15 jours (semaine impaire), à l’angle de la place du marché et de la rue du charbon.A l'Office de Tourisme Sauldre et Sologne à Aubigny-sur-Nère. Ou encore possibilité de récupérer votre commande sur rendez-vous sur le lieu de production à Oizon, sur la D7.